Voici une nouvelle recette de compote, aux pommes et au miel, proposée par MaëvaB :
Compote pomme miel (MaevaB)
Ingredients:
- Pomme - 1kg
- Citron - 5 cl de jus
- Eau - 5 cl
- Miel - 50g - Liquide
- Sucre semoule - 30g
Instructions:
- Épluchez les pommes et les couper en quartiers.
- Mettez-les dans la cuve munie du couteau Ultrablade avec le sucre, le jus de citron, l'eau et le miel.
- Lancer la cuisson en V3 pendant 20 min à 100°.
- A la fin de la cuisson, mixez en V12 pendant 5 secondes.
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